Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept Gesendet von desy1806

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    Hier ist es Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von desy1806 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept


    Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Qimiq
    170 g Naturjoghurt
    50 g Kokosraspeln
    5 EL Zucker
    5 EL Kokossirup
    3 EL Kokoslikör - Malibu
    1 Stk. Zitrone
    6 Stk. große Kiwis
    1 Pk. Vanillezucker
    2 EL Zucker
    Dekoration:
    Kakaopulver
    Sahne geschlagen
    Schokoladenverzierungen - Herzen


    Vorbereitung für Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept


    1. Kokos-Mousse: Qimiq glatt rühren, danach Joghurt, Kokosraspeln, Zucker, Kokossirup, Kokoslikör und Saft der Zitrone nach Geschmack hinzufügen und gut verrühren. Das Mousse für einige Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht).
    2. Kiwi-Mark: 5 Kiwis schälen, in Stücke schneiden und mit Vanillezucker und Zucker im Mixer pürieren, nach Geschmack nachsüßen.
    3. Dekoration: Die übrige Kiwi (am besten die süßeste) schälen und in 5-6 mm dicke Scheiben schneiden, mit einem herzförmigen Keksausstecher Herzen ausstechen. Den Teller mit Kakaopulver bestreuen, das Mousse in Nockenform mit dem Kiwi-Mark anrichten und auf einen Spritzer geschlagene Sahne ein Schoko-Herz geben.



    Kokos-Mousse liebt Kiwi-Mark - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1226 (293)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 55,7 g
    Fett 6,7 g


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