Weihnachtsplätzchen : Haselnuss-Zimtknusperle - Rezept durch dickerle
Hier ist es Weihnachtsplätzchen : Haselnuss-Zimtknusperle - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dickerle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Weihnachtsplätzchen : Haselnuss-Zimtknusperle - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 500 g | Mehl gesiebt |
| 250 g | Puderzucker |
| 0,5 Pck. | Finesse Zitronenschale |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Teel. | Zimt |
| 1 Prise | Salz |
| 250 g | Butter weich |
| 2 | Eier |
| 1 | Eigelb |
| 250 g | Haselnüsse gemahlen |
| 200 g | Kuvertüre dunkel |
Vorbereitung für Weihnachtsplätzchen : Haselnuss-Zimtknusperle - Rezept
- Für den Teig alle Zutaten nach der Reihe in eine Rührschüssel geben und einen Knetteig herstellen.
- In Frischhaltefolie einpacken und etwa 1 Stunde kühlen.
- Den Teig auf einem bemehlten Backbrett etwa 3 mm dick ausrollen. Mit Ausstechförmchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegten Blech geben.
- Backofen vorheizen. Bleche in der Mitte des Ofens auf 170° etwa 12 Min. backen.
- Die erkalteten Kekse in der Schokoglasur zur Hälfte tunken.
Weihnachtsplätzchen : Haselnuss-Zimtknusperle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2026 (484) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 52,1 g |
| Fett | 27,4 g |
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