Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept von PolskaKucharka

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    Folgendes ist Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von PolskaKucharka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept


    Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    9 Stück Matjesfilets
    1 Stück Zwiebel klein in Streifen
    1 Stück 1/2 Paprika in Streifen
    3 Stück Gewürzgurken geviertelt
    Für die Marinade
    2 Stück Lorberblatt
    4 Stück Piment
    50 Milliliter Apfelessig oder Essig nach Wahl
    2 Esslöffel Paprikapulver
    50 Milliliter Öl
    250 Milliliter Wasser


    ZUBEREITUNG Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept


    1. Fisch mit einem Stück Gewürzgurke, einem Zwiebelstück und Paprika aufrollen. Die Röllchen mit Zahnstochern feststecken.
    2. Wasser mit Essig, Öl, Lorberblätter, Piment und Paprikapullver aufkochen und die Rolladen damit übergießen.
    3. Dazu passt ein Bier oder/und ein Korn :-D



    Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 728 (174)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 4,7 g
    Fett 16,7 g


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