Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept von PolskaKucharka
Folgendes ist Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von PolskaKucharka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
9 Stück | Matjesfilets |
1 Stück | Zwiebel klein in Streifen |
1 Stück | 1/2 Paprika in Streifen |
3 Stück | Gewürzgurken geviertelt |
Für die Marinade | |
2 Stück | Lorberblatt |
4 Stück | Piment |
50 Milliliter | Apfelessig oder Essig nach Wahl |
2 Esslöffel | Paprikapulver |
50 Milliliter | Öl |
250 Milliliter | Wasser |
ZUBEREITUNG Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept
- Fisch mit einem Stück Gewürzgurke, einem Zwiebelstück und Paprika aufrollen. Die Röllchen mit Zahnstochern feststecken.
- Wasser mit Essig, Öl, Lorberblätter, Piment und Paprikapullver aufkochen und die Rolladen damit übergießen.
- Dazu passt ein Bier oder/und ein Korn :-D
Rollmops mariniert in Paprikasauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.12.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 728 (174) |
Eiweiß | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 4,7 g |
Fett | 16,7 g |
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