Osterlamm klassisch Rezept geschrieben von Alexusis
Hier ist es Osterlamm klassisch Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Alexusis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Osterlamm klassisch Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eier |
| 60 g | gemahlene Mandeln |
| 60 g | Mehl |
| 60 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 3 EL | Puderzucker |
| 2 | getrocknete Nelken |
Vorbereitung für Osterlamm klassisch Rezept
- Form gut einfetten und mit gemahlenen Mandeln ausstreuen. Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten. Auf der untersten Schiene stehend bei 160 Grad Umluft (180 Grad Elektroherd) ca. 45 Min. backen (Stäbchenprobe!). Danach ca. 20 Min. auskühlen lassen, aus der Form lösen. Mit Puderzucker bestäuben und die beiden Nelken als Augen platzieren. Fertig. Guten Appetit!
Osterlamm klassisch Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1917 (458) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 66,4 g |
| Fett | 20,5 g |
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