Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept geschrieben von Forelle1962
Folgendes ist Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr. | Kasseler Kamm |
| 300 gr. | Steinpilze frisch |
| Sauerkrautrezept hier i.KB | |
| 1 Tasse | Wasser |
| Lorbeerblatt, 6 Pimentkörner | |
| etwas | Butter |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie |
Vorbereitung für Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept
- Den Kasseler Kamm waschen und in einem geeigneten Topf oder Auflaufform mit Deckel für den Backofen, legen,Lorbeerblatt,die Pimentkörner und etwa 1 Tasse Wasser dazu geben,Deckel drauf und für die nächsten 1,5 bis 2 Stunden bei 180 Grad in die Röhre ;-)
- Dei Steinpilze nur mit einer Bürste reinigen, NICHT waschen,denn dann saugen sich die Pilze voll....dann schneiden und in der Butter, salzen, pfeffern und gut anbraten, wer mag kann auch noch eine Zwiebel vorher in der Butter schwenken ;-)...schmeckt lecker..
- Das Rezept für das Sauerkraut findet ihr hier im Kochbuch...
- bei uns gab es dann Salzkartoffeln, dem ich immer 2-3 Möhren beilege,da ich sie gern esse...Dann noch die Petersilie hacken und darüber streuen...
- So nun schön anrichten ... noch die Petersilie hacken, darüber streuen... und nen Guten Appetit
- Kalkulation für das ganze Gericht p.P. ca. 3,50 € ( vom Fleisch bleib ganz sicher etwas übrig und das gibt dann irgendwann eine tolle Resteverwertung ;-)
Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 389 (93) |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 4,2 g |
Das war Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept By Forelle1962 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hauptgerichte - Kasselerbraten mit Steinpilzen - Rezept By Forelle1962 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/10/hauptgerichte-kasselerbraten-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.