Hamburger-Röllchen - Rezept Von Einsendungen Elchblut69

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    Folgendes ist Hamburger-Röllchen - Rezept. Dieses Rezept von Elchblut69 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hamburger-Röllchen - Rezept


    Hamburger-Röllchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    4 Stück Eier
    200 gramm Mehl
    1 Prise Salz
    250 ml Milch
    Butterschmalz
    12 Scheiben Kochschinken
    12 Scheiben Eisbergsalat
    0,5 Stück Gurke frisch
    Senf
    Ketchup
    24 Stück Zahnstocher


    Vorbereitung für Hamburger-Röllchen - Rezept


    1. Die Eier mit dem Mehl, Salz und Milch zu einem glatten Teig verrühren.30 Minuten ruhen lassen.Aus dem Teig in heißem Butterschmalz (oder Margarine) 12 Pfannkuchen backen.Die abgekühlten Pfannkuchen mit Ketchup und Senf besteichen .Jeden Pfannkuchen mit einem Salatblatt und Gurkenscheiben belegen, Schinken drauflegen und den Pfannkuchen aufrollen.In 4 Scheiben schneiden und jeweils mit einem Zahnstocher fixieren.



    Hamburger-Röllchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 741 (177)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 34,4 g
    Fett 1,3 g


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