Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept Gesendet von Radiergummi

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    Folgendes ist Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Radiergummi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept


    Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 Gramm Möhre mittelgroß
    1 Stk. Kohlrabi frisch
    0,5 Stück Lauch
    1 Stück Zucchini
    0,5 Stück Bio-Zitrone
    1 EL Vegeta Gewürz
    20 Gramm Butter
    400 Gramm Seelachs Filet
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept


    1. Gemüse putzen, Julienne-Scheibe das Gemüse schneiden, Lauch in feine Scheiben schneiden, mit Vegetagewürz vermengen. Das klein geschnetzelte in den Bratschlauch geben.
    2. Seelachsfilet (TK), im Kühlschrank bei 4 Grad C auftauen, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen, auf das Gemüsebeet legen, mit Biozitronenscheiben belegen, darauf 20 Gramm Butter verteilen.
    3. Bratschlauch schließen, bei 175 Grad Umluft auf zweiter Schiene 30 Minuten im kalten Herd schieben und fertig garen.



    Fisch : Seelachs auf Gemüsebeet im Bratschlauch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 502 (120)
    Eiweiß 13,4 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 5,8 g


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