Wraps III - Rezept geschrieben von MausVoh
Hier ist es Wraps III - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wraps III - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Wraps ( Hier: Wrap Tortillas von CASA FIESTA ) |
| 300 g | Schweinehackfleisch |
| 300 g | Wirsing |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | rote Chilischote |
| 1 | Zwiebel ca. 100 g |
| 4 EL | Olivenöl |
| 2 TL | Salz |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
| 0,5 TL | Pfeffer |
| 1 EL | Ketchup manis |
| 1 Tasse | Wasser |
| 1 TL | Kümmel gemahlen |
| 2 EL | süße Chilisauce |
ZUBEREITUNG Wraps III - Rezept
- Wirsing in Streifen schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Chilischote putzen, waschen und in feine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und würfeln.In einer Pfanne Olivenöl ( 2 EL ) erhitzen und das Gehackte krümelig anbraten. Mit Salz ( 1 TL ), Paprika edelsüß ( 1 TL ), Pfeffer ( ½ TL ) und Ketchup manis ( 1 EL ) würzen und aus der Pfanne nehmen. Olivenöl ( 2 EL ) in die Pfanne geben und das Gemüse ( Wirsingstreifen, Chilischotenwürfel, Zwiebelwürfel und Knoblauchzehenwürfel ) darin anbraten und mit Wasser ( 1 Tasse ) ablöschen. Das Hackfleisch wie-der zugeben, mit Salz ( 1 TL ), Kümmel gemahlen ( 1 TL ) und süßer Chilisauce ( 2 EL ) würzen. Alles mit geschlossenen Deckel ca. 10 Minuten köcheln lassen.Die 4 Wraps ( Fladenbrote aus Weizenmehl ) in der Mikrowelle nach Packungsangabe erwärmen.Die Wraps mit der Füllung im oberen Teil ( 2/3 ) belegen und zusammenfalten. Erst unten einschlagen, dann die Seiten rechts und links nach innen falten und servieren.
Wraps III - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 18,2 g |
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