Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept durch HomemadeCuisine
Hier ist es Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept. Dieses Rezept von HomemadeCuisine geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 g | Mehl |
| 100 g | Butter |
| 1 | Ei (für den Teig) |
| 2 | Eier (für den Belag) |
| Prise | Salz |
| Prise | Pfeffer |
| 3 | Paprikaschoten rot |
| 3 | kleine Zwiebel |
| 0,5 Stange | Lauch |
| 120 g | Ajvar |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 100 g | Crème fraîche |
| 200 g | Käse gerieben |
| 1 Schuss | Mineralwasser |
Vorbereitung für Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept
- Aus der Butter, Mehl, einem Ei, dem Mineralwasser und etwas Salz einen Mürbeteig kneten. Danach den Teig in Klarsichtfolie einrollen und im Kühlschrank für 1 Stunde ziehen lassen.
- In der Zwischenzeit die roten Paprikaschoten entkernen, waschen und zusammen mit den geschälten Zwiebel fein würfeln. Den Lauch waschen und nur den weißen Teil in feine Ringe schneiden.
- Das Gemüse nun in einer Pfanne bei geschlossenem Deckel so lange anschwitzen, bis es glasig ist. Anschließend etwas abkühlen lassen.
- Im nächsten Schritt wird der Mürbeteig ausgerollt und gefettete 26-er Springform damit ausgekleidet. Den Boden des Teiges mit einer Gabel mehrfach und gleichmäßig einstechen.
- Das Gemüse, 2 Eier, der Käse, das Aivar und Tomatenmark zusammen mit der Creme fraiche vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse gleichmäßig in der Springform verteilen und glattstreichen.
- Die Quiche bei 180° Unter-Oberhitze ca. 40 Minuten backen und vor dem servieren etwas abkühlen lassen.
- Wenn euch unsere Rezepte und Bilder gefallen würden wir uns über Bewertungen und Kommentare sehr freuen. Viel Spaß beim nachkochen wünscht euch HomemadeCuisine
Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept Eingereicht von HomemadeCuisine finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Vegetarische Paprika-Zwiebel-Lauch Quiche - Rezept Eingereicht von HomemadeCuisine mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/09/vegetarische-paprika-zwiebel-lauch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.
