Spätzle - Rezept von Schokofee81
Hier ist es Spätzle - Rezept. Dieses Rezept von Schokofee81 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spätzle - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Mehl |
| 2 | Eier |
| 1 TL | Salz |
| 125 ml | Mineralwasser |
| Muskat | |
| etwas Butter |
ZUBEREITUNG Spätzle - Rezept
- Alle Zutaten miteinander vermengen, mit der Hand kräftig aufschlagen.
- 10 Min. ruhen lassen.
- In reichlich Salzwasser garen, bis die Spätzle an der Wasseroberfläche schwimmen. Abseihen.
- Wer mag kann die Spätzle noch in Butter anbraten.
Spätzle - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 933 (223) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 47,0 g |
| Fett | 0,6 g |
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