Kohl - Chips - Rezept durch schwarzmond
Folgendes ist Kohl - Chips - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schwarzmond geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kohl - Chips - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Weißkohl, davon den Strunk |
| neutrales Öl | |
| Salz |
Vorbereitung für Kohl - Chips - Rezept
- Jede Menge Kohlgerichte und immer bleibt der Strunk übrig...
- Den Strunk säubern und den harten Rand abschälen, jetzt in feine Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Kohlscheiben nebeneinander hineinlegen. Bei starker Hitze goldbraun rösten und wenden, rösten, bis auch die andere Seite der Scheiben goldbraun ist. Auf Küchenpapier abtropfen und salzen. ...und schnell wegnaschen.
- Sehr leckere Alternative zu den üblichen Kartoffelchips...oder als nette Beigabe zu anderen Kohlgerichten.
Kohl - Chips - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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