Himbeerschnitten super fruchtig, einfach lecker Rezept von Yoschi666
Hier ist es Himbeerschnitten super fruchtig, einfach lecker Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Yoschi666 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Himbeerschnitten super fruchtig, einfach lecker Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 5 Stück | Eier |
| 125 gr. | Zucker |
| 5 Eßlöffel | Wasser |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 125 gr. | Mehl |
| 1 Liter | Wasser |
| 3 Päckchen | rote Grütze Himbeergeschmack |
| 4 Blatt | Gelantine |
| 600 gr. | gefrorene Himbeeren |
| 4 Becer | Sahne |
| Butterkekse | |
| Zuckerguss, Zitrone |
Vorbereitung für Himbeerschnitten super fruchtig, einfach lecker Rezept
- Eier, 5 Eßl Wasser, Backpulver, Zucker und Mehl zusammenrühren und bei 200 Grad ca. 10-15 Min backen, danach kaltstellenLiter Wasser mit roter Grütze und evtl. Zucker, wie Pudding verarbeiten.Gelantine und danach Himbeeren unterrühren. Füllung abkühlen lassen und auf den Biskuitboden geben.Sahne schlagen und auf dei Füllung streichen. Butterkekse darauf legen, mit Zuckerguss bestreichen. (Zuckerguss aus 1 Pk. Puderzucker herstellen)Gutes Gelingen und lasst´s euch schmecken !!!
- P.S: Kleiner Tip: Falls ihr einen großen Ofen habt, nehmt ein Ei mehr und rechnet die restlichen Zutaten des Teigs hoch, da sonst der Boden verdammt dünn wird und des Risiko steigt, dass er durchweicht.....des will ja auch keiner.....LG
Himbeerschnitten super fruchtig, einfach lecker Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 318 (76) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 17,5 g |
| Fett | 0,1 g |
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