Avocado-Limetten-Creme mit Himbeeren - Rezept von toskanine
Hier ist es Avocado-Limetten-Creme mit Himbeeren - Rezept. Dieses Rezept von toskanine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Avocado-Limetten-Creme mit Himbeeren - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Schmand |
| 1 | Hass-Avocado |
| 2 | Limetten, Saft und Abrieb |
| Puderzucker | |
| Himbeeren frisch |
Vorbereitung für Avocado-Limetten-Creme mit Himbeeren - Rezept
- Den Schmand in eine Schüssel geben und das Avocadofleisch dazugeben und mit dem Limettensaft beträufeln und dann mit dem Zauberstab fein pürieren. Jetzt mit Puderzucker abschmecken - ich habe bewußt keine Mengenangabe angegeben, weil das bitte jeder nach seinem Gusto macht. Ich persönlich mag es eher etwas weniger süss und mag es sehr, wenn die Säure im Vordergrund steht. Dann den Limettenabrieb unterheben und die Creme 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Dann auf Tellern mit frischen Himbeeren anrichten.
Avocado-Limetten-Creme mit Himbeeren - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.07.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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