Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Folgendes ist Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept
Zutaten für 1 Personen
für die Streusel: | |
250 g | Dinkelmehl |
250 g | Dinkelvollkornmehl |
125 g | brauner Zucker |
1 Päckchen | Vanillinzucker |
1 TL (gestrichen) | Zimt |
1 Prise | Salz |
250 g | Butter |
für die Füllung: | |
1 Stk. | Bio-Zitrone |
125 g | flüssiger Honig |
500 g | Quark Magerstufe |
1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
5 Stk. | große Äpfel, nach Bedarf auch mehr |
Vorbereitung für Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept
- Mehl, Zimt, Salz, Zucker, Vanillinzucker und Butter zu Streuseln verarbeiten. 2/3 davon in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und leicht andrücken.
- Quark, Puddingpulver, Honig und die abgeriebene Schale der Zitrone verrühren und auf dem Streuselboden verteilen.
- Äpfel schälen, in dünne Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und auf dem Quark verteilen. Mit den restlichen Streuseln bedecken und im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad ca. 35 - 40 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.01.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1302 (311) |
Eiweiß | 7,7 g |
Kohlenhydrate | 18,1 g |
Fett | 23,1 g |
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