Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept By Sri_Devi

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    Folgendes ist Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept


    Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    für die Streusel:
    250 g Dinkelmehl
    250 g Dinkelvollkornmehl
    125 g brauner Zucker
    1 Päckchen Vanillinzucker
    1 TL (gestrichen) Zimt
    1 Prise Salz
    250 g Butter
    für die Füllung:
    1 Stk. Bio-Zitrone
    125 g flüssiger Honig
    500 g Quark Magerstufe
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    5 Stk. große Äpfel, nach Bedarf auch mehr


    Vorbereitung für Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept


    1. Mehl, Zimt, Salz, Zucker, Vanillinzucker und Butter zu Streuseln verarbeiten. 2/3 davon in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und leicht andrücken.
    2. Quark, Puddingpulver, Honig und die abgeriebene Schale der Zitrone verrühren und auf dem Streuselboden verteilen.
    3. Äpfel schälen, in dünne Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und auf dem Quark verteilen. Mit den restlichen Streuseln bedecken und im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad ca. 35 - 40 Minuten auf mittlerer Schiene backen.



    Apfel-Quark-Streuselkuchen ohne Ei - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1302 (311)
    Eiweiß 7,7 g
    Kohlenhydrate 18,1 g
    Fett 23,1 g


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