Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept geschrieben von DieDoris
Folgendes ist Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept. Dieses Rezept von DieDoris geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stück | Bio-Ingwer |
| 2 Stück | Peperoni frisch |
| 3 Stück | Charlotten |
| Butterschmalz | |
| 1 Tasse | Geflügelfond |
| 3 Stück | Hähnchenbrust frisch |
| Meersalz, Pfeffer, Paprika mild | |
| 1 Stück | Paprikaschote rot |
| 1 Stück | Zucchini frisch |
| 1 Teelöffel | Paprika edelsüß |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Esslöffel (gestrichen) | Speisestärke |
| 2 Stängel | Koriander frisch |
| 200 Gramm | Mie Goreng Nudeln |
ZUBEREITUNG Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept
- Die Paprika in kleine Stückchen schneiden, Zuccini halbieren und ausschaben und ebenfalls in Stückchen schneiden. Ingwer, Peperonis sehr klein schneiden. Charlotten in kleine Stückchen. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Meersalz, Paprika und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne das Butterschmalz erhitzen und das Fleisch portionsweise kurz scharf anbraten und in eine Schüssel geben. Dann Ingwer und Peperonis in der Pfanne leicht anbraten und danach die Zwiebeln dazu geben, alles mit dem Fond ablöschen. Dann die Paprika kurz schmoren lassen, 1 Teelöffel Paprika dazugeben. Etwas später die Zuccinis, kurz köcheln lassen, dann das Fleisch dazu geben. Wenn alles heiß ist, die Sahne einrühren und mit der Stärke abbinden. Dann bei niedrigster Stufe 5 Minuten ziehen lassen, dann den gehackten Koriander unterrühren.
- In dieser Zeit die Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und auch 5 Minuten ziehen lassen.
- Die Schärfe kann man mit der Menge von Ingwer und Peperonis selbst bestimmen. Ich finde die Schärfe angenehm. Dieses Essen ist besonders im Winter lecker.
Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.01.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 548 (131) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| Fett | 7,9 g |
Das war Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept Durch DieDoris finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Scharfes Hähnchengeschnetzeltes - Rezept Durch DieDoris mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/08/scharfes-hahnchengeschnetzeltes-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.