Pesto - Snack - Rezept geschrieben von coko
Hier ist es Pesto - Snack - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von coko geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Pesto - Snack - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 Päckchen | Blätterteigscheiben |
| 150 g | Pesto grün |
| 100 g | Pecorino |
ZUBEREITUNG Pesto - Snack - Rezept
- Den Pecorino nicht zu fein reiben.
- Die Blätterteigblätter in Rechtecke zu 15 x 20 cm schneiden. Mit Pesto bestreichen, dabei an der schmalen Seite ca. 2 cm frei lassen. Mit Pecorino bestreuen. Aufrollen.
- In knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden. Dabei drückt man die Rolle zwar zusammen, diese gehen beim Backen jedoch wieder auf!! - und werden so ziemlich rund. Backen: bei Umluft 175° ca. 10 min. Schmecken warm genauso gut wie kalt!!!!
Pesto - Snack - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1159 (277) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| Fett | 25,5 g |
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