Peanut-Icecream – amerik. - Rezept geschrieben von zimtzicke
Hier ist es Peanut-Icecream – amerik. - Rezept. Dieses Rezept von zimtzicke geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Peanut-Icecream – amerik. - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 700 ml | Sahne |
| 300 ml | Milch |
| 450 g | Erdnussbutter |
| 125 g | Puderzucker |
| 2-3 Tropfen | Vanille-Aroma |
| 4 Stk. | Eigelb |
Vorbereitung für Peanut-Icecream – amerik. - Rezept
- Sahne, Milch, Erdnussbutter, Puderzucker und das Vanillearoma in einem Topf verrühren und bei mittlerer Hitze leicht unter Rühren erwärmen, bis sich alle Zutaten gut vermischt haben.Dann vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
- Die Eigelb verrühren, 300 ml der leicht abgekühlten Sahne-Erdnussbutter-Mischung langsam unterrühren.
- Diese Mischung nun wieder unter die restliche Sahne-Erdnussbutter-Mischung rühren, wieder bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen, bis eine dickliche Creme (Pudding ähnl.) entsteht.
- Die Masse im Kühlschrank gut abkühlen lassen (mehrere Stunden, evtl. über Nacht), kurz vor dem Einfrieren noch einmal gut durchrühren und in einer Eismaschine (nach Anleitung) oder in einer gefrierfesten Schüssel, am besten eine aus Metall -leitet die Kälte besser- (hier dann jede ½ - 1 Stunde durchrühren, damit sich kleinere Eiskristalle bilden, insges. 4-5 Stunden) gefrieren lassen.
- Ergibt ca. 1,5 L Eis.Nach Belieben dann noch mit geriebenen Erdnüssen bestreut servieren und die Anzeige der Waage ignorieren. ;-)
Peanut-Icecream – amerik. - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1427 (341) |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 16,3 g |
| Fett | 27,2 g |
Das war Peanut-Icecream – amerik. - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Peanut-Icecream – amerik. - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Peanut-Icecream – amerik. - Rezept Eingereicht von zimtzicke finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Peanut-Icecream – amerik. - Rezept Eingereicht von zimtzicke mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/08/peanut-icecream-amerik-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.