Marmeladen - Kokos - Kuchen - Rezept Gesendet von eule1997

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    Folgendes ist Marmeladen - Kokos - Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eule1997 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Marmeladen - Kokos - Kuchen - Rezept


    Marmeladen - Kokos - Kuchen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    250 g Margarine
    400 g Zucker
    4 Eier
    0,5 Päckchen Backpulver
    500 g Mehl
    200 g Kokosflocken
    1 Glas Erdbeermarmelade


    Vorbereitung für Marmeladen - Kokos - Kuchen - Rezept


    1. Die Eier trennen in zwei Schüsseln.
    2. Zu den Eigelb die weiche Margarine und 200 g Zucker geben und cremig rühren.
    3. Anschließend Mehl und Backpulver dazugeben und vermengen, und da der Teig sehr staubig ist.... mit den Händen noch nachkneten.
    4. Anschließend den Teig auf ein Backblech oder in eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne festdrücken.
    5. Danach die Erdbeermarmelade über den Teig streichen und gleichmäßig verteilen.
    6. Nun die Eiweiß steif schlagen und den restlichen Zucker einrieseln lassen.
    7. Nun noch die Kokosflocken unter das Eiweiß heben und die Masse dann über den Kuchen streichen.
    8. Zum Schluß nun in den Backofen geben bei 200 ° Ober- und Unterhitze für ca. 15-20 Minuten....



    Marmeladen - Kokos - Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1976 (472)
    Eiweiß 4,9 g
    Kohlenhydrate 57,6 g
    Fett 24,7 g


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