Krümelkeks Haferflocken-Kekse - Rezept Durch kruemelkeks1911

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    Hier ist es Krümelkeks Haferflocken-Kekse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kruemelkeks1911 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Krümelkeks Haferflocken-Kekse - Rezept


    Krümelkeks Haferflocken-Kekse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 gr. Butter
    125 gr. Zucker
    1 Stk. Ei, getrennt
    250 gr. Haferflocken
    50 gr. Mandeln
    1 TL Backpulver
    1 Eigelb
    Zitronenschale gerieben
    4 EL. Blockschokolade geraspelt


    ZUBEREITUNG Krümelkeks Haferflocken-Kekse - Rezept


    1. Butter, Zucker, Eigelb schaumig rühren. Haferflocken, Mandeln, etwas geriebene Zitronenschale (ersatzweise 3 Tropfen Zitronenaroma), dazugeben und mit den Knethaken des Mixers gut verrühren. Eiweiß steif schlagen und unter den Teig rühren.
    2. Von dem Teig kleine Häufchen oder Kugeln auf das gefettete Backblech setzen und mit einer Gabel flach drücken (Tip: geht auch sehr gut mit einem Melonenkugel former)Die Kekse mit Eigelb oder Dosenmilch bestreichen und mit geraspelter Blockschokolade bestreuen.Backofen vorheizen. Umluft 160 Grad, Ober- und Unterhitze 180 Grad, mittlere Einschubleiste und ca. 12 Min. goldgelb backen.



    Krümelkeks Haferflocken-Kekse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1967 (470)
    Eiweiß 8,3 g
    Kohlenhydrate 50,2 g
    Fett 26,3 g


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