Kartoffelgulasch mit Wiener Rezept von PeachesLP
Hier ist es Kartoffelgulasch mit Wiener Rezept. Dieses leckere Rezept wird von PeachesLP geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelgulasch mit Wiener Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 | große Kartoffeln |
| 3 | Karotten |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Paprika |
| 300 | Wiener |
| 1 Dose | Stückige Tomaten |
| Tomatenmark,Salz,Pfeffer,Kümmel,Paprika | |
| 500 ml | Brühe |
| 1 Dose | Mais |
| Butter zum Braten |
Vorbereitung für Kartoffelgulasch mit Wiener Rezept
- Wiener und gemüse kleinschneiden.
- Wiener in einer Pfanne anbraten. In einem seperaten Topf Butter erhitzen und Zwiebeln,Karotten,Paprika und Kartoffeln anbraten.Mit Brühe ablöschen.Tomatenmark und Dose Tomaten zugeben.Alles ca 20 min köcheln lassen.
- Danach Mais und Wiener zugeben und das Gulasch mit den Gewürzen abschmecken.Wer mag,kann auch noch etwas Sahne zugeben.
Kartoffelgulasch mit Wiener Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 196 (47) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 2,1 g |
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