„Fire und Ice“ – Flambierte Banane mit Eis (Norbert Schramm) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es „Fire und Ice“ – Flambierte Banane mit Eis (Norbert Schramm) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
„Fire und Ice“ – Flambierte Banane mit Eis (Norbert Schramm) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 50 gr. | Butter |
| 50 gr. | Zucker |
| 100 ml | Orangensaft |
| 2 Stk. | Bananen |
| 1 Msp | Zimt |
| 1 Päckchen | Eiscreme |
| 4 Scheibe | Ananas tiefgefroren |
| 4 Scheibe | Orange tiefgefroren |
Vorbereitung für „Fire und Ice“ – Flambierte Banane mit Eis (Norbert Schramm) - Rezept
- Für die flambierte Banane zunächst die Butter und den Zucker in der Pfanne zerlassen, bis es karamellisiert. Anschließend mit etwas Orangesaft ablöschen bis eine zähflüssige Soße entsteht. Danach die Bananen in die Soße legen, etwas Zimt darüber geben und mit Ananas- und Orangenscheiben belegen.
„Fire und Ice“ – Flambierte Banane mit Eis (Norbert Schramm) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 757 (181) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 20,9 g |
| Fett | 10,4 g |
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