Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept Gesendet von erdbeere1706

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    Folgendes ist Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept


    Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Bohnen breit
    500 gr. Kartoffeln
    400 gr. Putenkassler
    250 ml Rama Cremefine
    200 gr. Sahneschmelzkäse
    Bohnenkraut
    Salz / Pfeffer
    1 mittelgroße Zwiebel
    9 Stück Zwieback
    Butter


    ZUBEREITUNG Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept


    1. Bohnen putzen, mit Bohnenkraut und Salz ankochen, abgießen und Bohnen Wasser auffangen. Pellkartoffeln am Vortag kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter ausstreichen und Semmelbrösel ausstreuen. Kartoffelscheiben einlegen, Bohnen darauf schichten, Kassler und Zwiebel in Würfel schneiden, in Butter anbraten Käse darin schmelzen etwas von dem Bohnen Wasser hinein geben und zum Schluß Rama Cremefine zum Kochen dazu geben mit Salz und Pfeffer würzen. Alles über den Auflauf verteilen ( muß knapp bedeckt sein)
    2. Wer möchte kann noch Zwieback zerbröseln, in Butter anbraten und über dem Auflauf verteilen gibt eine schöne knusprige Decke. Bei 180 ° C für 30 Minuten im vorgeheizten Backofen überbacken. Guten Appetit



    Bohnen mit Kassler und Kartoffeln zum Auflauf vereint ... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 787 (188)
    Eiweiß 12,0 g
    Kohlenhydrate 23,4 g
    Fett 4,8 g


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