Western-Pfanne - Rezept Gesendet von heinzelfrau

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    Folgendes ist Western-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Western-Pfanne - Rezept


    Western-Pfanne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Kartoffeln festkochend
    1 Stück Gemüsepaprika rot
    250 g Buschbohnen grün frisch
    200 g Kidney-Bohnen Konserve
    100 g Maiskörner aus der Dose
    1 Stück Zwiebel
    1 Stück Peperoni rot
    Salz, Pfeffer, Paprika
    Chilipulver
    Maggikraut
    Petersilie gehackt
    Schnittlauch frisch
    Öl für die Pfanne
    500 g Mini-Frikadellen


    Vorbereitung für Western-Pfanne - Rezept


    1. Ich habe heute Handwerker-Freunde gehabt, die haben sich ein deftiges Essen gewünscht.
    2. Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. In heißem Öl ringsum anbraten rausnehmen, Mit Salz und Paprika würzen, in den Backofen bei 100° stellen. Kräuter fein hacken.
    3. Paprika putzen und waschen in Würfel schneiden, Bohnen ebenfalls putzen und waschen, in Stücke schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Peperoni fein hacken. Zwiebeln mit den Bohnen in einer Pfanne mit etwas Gemüsebrühe andünsten, Paprika und Peperoni zugeben und mit köcheln, Bohnen und Mais zugeben, Kräuter dazu, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    4. vorbeitete Mini-Frikadellen - seperates Rezept- und Kartoffelspalten zugeben. Vermischen und servieren. Bilder sind dabei



    Western-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 247 (59)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 11,0 g
    Fett 0,2 g


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