Tomate-Mozzarella Bruschetta - Rezept durch Ina-Maus
Folgendes ist Tomate-Mozzarella Bruschetta - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ina-Maus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tomate-Mozzarella Bruschetta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 Stück | Ciabatta Scheiben |
| 4 Stück | Fleischtomaten frisch |
| 2 Stück | Knoblauchzehe |
| 4 EL | Olivenöl |
| 200 g | Mozzarella |
| Oregano | |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Tomate-Mozzarella Bruschetta - Rezept
- Den Backofen auf 200 ° Ober-/Unterhitze vorheizen.Die Fleischtomaten und den Mozzarella fein würfeln.Den Knoblauch fein zerhacken.Die Tomaten- und Mozzarellawürfel, den Knoblauch und das Olivenöl mit Oregano mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Ciabatta Scheiben mit der Tomaten-Mozzarella-Mischung belegen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten garen, bis das Ciabatta kross ist und der Mozarella geschmolzen ist.
Tomate-Mozzarella Bruschetta - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1967 (470) |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 47,3 g |
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