Tims Vichykarotten - Rezept Von Einsendungen Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Folgendes ist Tims Vichykarotten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tims Vichykarotten - Rezept


    Tims Vichykarotten - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    500 g Möhren
    2 Stk. Schalotte frisch
    3 EL Butter
    1 Teelöffel Currypulver
    1 Prise gemahlene Korianderamen
    200 ml Orange Fruchtsaft
    Salz
    Pfeffer
    Zucker
    1 EL Koriander frisch


    ZUBEREITUNG Tims Vichykarotten - Rezept


    1. Die Karotten putzen und in kleine Scheiben schneiden. Schalotten klein würfeln. Die Schalottenwürfel in Butter anschwitzen, Currypulver und gemahlene Koriandersaat zugeben, vorsichtig mitschwitzen lassen, mit Orangensaft ablöschen, aufkochen und die geschnittenen Karotten zugeben, im geschlossenen Topf die Karotten bissfest weitergaren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Kurz vor dem Anrichten frischen, gehackten Koriander zugeben.



    Tims Vichykarotten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 506 (121)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 6,0 g
    Fett 10,3 g


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