Salat : Bunt gemischt ... köstlich und gesund ... mit zweierlei Budwig - Dip´s - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Salat : Bunt gemischt ... köstlich und gesund ... mit zweierlei Budwig - Dip´s - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Salat : Bunt gemischt ... köstlich und gesund ... mit zweierlei Budwig - Dip´s - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 frische | Karotte geraspelt |
| frischen | Salate nach Wahl |
| Rote Bete - Salat | |
| Grünen Bohnen - Salat | |
| frische | Afalfa - Sprossen |
| Essige nach Geschmack | |
| Öle nach Geschmack | |
| Salz & Pfeffer | |
| einige | rote Pfefferkörner |
| Budwig-Dip´s | |
| http://www.kochbar.de/rezept/501522/Sossen-und-Dip-s-Budwig-Quark-Dip-s.html | |
Vorbereitung für Salat : Bunt gemischt ... köstlich und gesund ... mit zweierlei Budwig - Dip´s - Rezept
- Die Karotte waschen, dünn schälen und fein raspeln - den Salat waschen und wieder trocken schleudern, dann in kleine Stücke rupfen - 1 Rote Bete-Knolle kochen, abkühlen lassen,die dann schälen und in Scheiben Schneiden, mit Essig,Öl, Salz & Pfeffer und mit einigen roten Pfefferkörnern würzen - 2 Handvoll grüne Bohnen kurz kochen und abkühlen lassen, dann ebenfalls mit Essig,Öl,Salz & Pfeffer würzen - die Sprossen waschen und wieder trocknen...
- Alles auf zwei große Pastateller anrichten und mit den Budwig-Dip´s (die man immer variieren und verändern kann, hier habe ich noch gepressten Knoblauch unter gerührt)
- Dazu haben wir Ofen-gebackenen Kürbis gegessen....lecker und gesund
Salat : Bunt gemischt ... köstlich und gesund ... mit zweierlei Budwig - Dip´s - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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