Geflügelsalat - mit Früchten - Rezept Eingereicht von mimi

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    Hier ist es Geflügelsalat - mit Früchten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügelsalat - mit Früchten - Rezept


    Geflügelsalat - mit Früchten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Fleisch vom Suppenhuhn gegart
    1 kl. Dose Spargel Konserve
    1 kl. Dose Mandarin-Orangen
    1 kl. Dose Ananas
    150 g Mayonnaise
    2 Esslöffel Sahne
    2 Esslöffel Weinbrand
    2 Esslöffel Ananassaft
    1 Esslöffel Zitronensaft
    1 Teelöffel Curry
    Pfeffer, Salz
    Zucker


    Vorbereitung für Geflügelsalat - mit Früchten - Rezept


    1. Das Fleisch in Stücke schneiden, die Konserven abschütten und gut abtropfen lassen, dabei etwas Ananassaft auffangen. Die Ananasscheiben und Spargelstangen ebenfalls in Stücketeilen.
    2. Die vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben. Aus Mayonnaise, Weinbrand und den noch übrigen Zutaten eine Marinade rühren (das geht am Besten mit einem Stabmixer), diese über den Schüssel-Inhalt gießen, vorsichtig mischen und mindestens eine Stunde abgedeckt durchziehenlassen.
    3. Vor dem Servieren noch einmal abschmecken ..... hmmmmm!!



    Geflügelsalat - mit Früchten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1808 (432)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 4,9 g
    Fett 42,0 g


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