Schoko Trauben Törtchen - Rezept durch emari
Folgendes ist Schoko Trauben Törtchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von emari geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schoko Trauben Törtchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
2 | schokokuchen klein |
150 gramm | trauben kernlos |
4 Gramm | Gelatinepulver |
40 ml | weißwein |
1 becher | joghurt |
50 ml | weißwein |
2 tl | zucker |
zitrone |
Vorbereitung für Schoko Trauben Törtchen - Rezept
- Zwei kleine schokotörtchen aus dem tiefkühler ( ich habe schokoladigen zucchinikuchen aus meinem kochbuch verwendet von dem ich immer gleich doppelte menge backe und diese kleinen törtchen einfriere um immer was zur hand zu haben)
- 4 gramm = ein halbes päckchen gelatinepulver anstatt mit wasser mit 40 ml weißwein vermengen - wenn es aufgequollen ist, leicht erwärmen bis sich alles auflöst und flüssig wird
- den becher joghurt mit 50 ml weißwein, 2 tl zucker und den saft einer halben zitrone vermengen - die gelatine mit dem mixstab in die joghurtmasse einrühren - 100 gr. trauben fein würfeln und locker unter die joghurtmasse heben
- Eine kleine schale die den durchmesser der törtchen hat mit frischhaltefolie auslegen - die restlichen weintrauben hineingeben - die hälfte der joghurtmasse drübergeben - schokotörtchen beiderseits mit marmelade bestreichen und drauflegen - die zweite hälfte der joghurtmasse drüber - das zweite schokotörtchen mit marmelade bestreichen ( diesmal nur auf EINER seite) und drüberlegen - frischhaltefolie schließen und für einige stunden in den kühlschrank
- Vor dem servieren die folie öffnen und das törtchen auf einen teller stürzen - mit schokoladekringel dekorieren die man mit dem parmesanhobel oder einem scharfen messer schabt.
Schoko Trauben Törtchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.09.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 502 (120) |
Eiweiß | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 16,1 g |
Fett | 0,2 g |
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