Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept durch Mandellady
Folgendes ist Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Süßkirschen entsteint |
| 120 g | Zucker |
| 1 | Zitrone |
| 3 EL | Armagnac Weinbrand |
| 200 g | Pyrenees pur Brebis |
Vorbereitung für Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept
- 1. Kirschen und Zucker in einem großen Topf mischen und über Nacht ziehen lassen.2. Am nächsten Tag den Saft der Zitrone und den Armagnac unterrühren. Die Früchte erhitzen und 10 MInuten unter Rühren sprudeln köcheln lassen. Dann in zwei heiß ausgespülte Gläser füllen und erkalten lassen. 3. Käse entrinden, in Spalten schneiden und mit der Konfitüre und Weißbrot anrichten.
Schafskäse mit Kirschkonfitüre - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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