Baisereistorte Eis - Rezept geschrieben von orchide
Hier ist es Baisereistorte Eis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Baisereistorte Eis - Rezept
Zutaten für 10 Personen
3 st. | Eigelb |
100 gr. | Baiser fertig |
3 Essl. | Puderzucker |
1 kg | Sahne |
2 Essl, | Rum |
150 gr | Haselnusskrokant |
Vorbereitung für Baisereistorte Eis - Rezept
- Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen.Baiser zerbröckeln ,75 gr mit dem Rum und 100 gr. Krokant zu dem Eigelb geben.Sahne steifschlagen die Eigelmasse unterheben.Eine Springform kreuzweise mit Frischhaltefolie auslegen.
- Die Sahnemasse einfüllen und mit dem Rest Baiser und Krokant bestreuen.In den Tiefkühler geben und einfrieren.
Baisereistorte Eis - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.09.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1268 (303) |
Eiweiß | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 3,3 g |
Fett | 31,7 g |
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