Salate: Putenfleisch-Salat - Rezept Eingereicht von lunapiena

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    Bilder für Salate: Putenfleisch-Salat - Rezept


    Salate: Putenfleisch-Salat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    100 Gramm Putenfleisch von den Keulen, Rest
    2 Stück eingelegte Gurken, hier von Kühne "Schlemmertöpfchen mit Honig"
    2 Stück Eier hartgekocht
    2 Esslöffel Kräutercreme* aus meinem KB http://www.kochbar.de/rezept/434010/Kraeuter-Creme.html
    1 Prise Pfeffer
    * dieses Mal aber ohne Kräuter


    Vorbereitung für Salate: Putenfleisch-Salat - Rezept


    1. Das Fleisch klein schneiden und mit den, mit dem Eierschneider zerkleinerten Eiern, den in kleine Würfel gschnittenen Gurken und der Kräutercreme verrühren.
    2. Mit Pfeffer abschmecken und mit einem frischen Brötchen oder einer Scheibe Toastbrot servieren.



    Salate: Putenfleisch-Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 58 (14)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 0,2 g


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