Rostbrätl - Rezept durch Foffel
Folgendes ist Rostbrätl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Foffel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rostbrätl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Stk. | Schwein Koteletts mittelfett (mf) |
| 1 | Bier |
| 400 g | Senf mittelscharf |
| 4 Stk. | Zwiebel groß |
| Sojasoße | |
| Worcestersoße |
Vorbereitung für Rostbrätl - Rezept
- Das Bier (je nach Geschmack Pils oder Schwarzbier) mit dem Senf glatt rühren. Einen großen Spritzer Sojasoße und ein wenig Worcestersauce dazu geben. Mit ordentlich Pfeffer abschmecken. Salz muss nicht zusätzlich hinzugegeben werden. Die Marinade ist recht dünnflüssig.WICHTIG: Das Fleisch muss von der Marinade vollständig bedeckt sein, damit es nicht austrocknet. Eventuell die Marinade noch etwas mit Bier strecken.
- Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Eine Schüssel oder Auflaufform nehmen. Zuerst etwas von der Marinade hineingeben. Dann Koteletts einlegen. Zwiebeln auf die Koteletts geben. Dies wiederholen bis die Zutaten aufgebraucht sind, mit der Marinade abschließen. Damit das Fleisch schon mürbe und zart wird, am Besten für 2 Tage einlegen, im Kühlschrank aufbewahren.
- Zum Grillen: das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit es nicht kalt auf den Grill kommt. Fleisch von Zwiebeln und überschüssiger Sauce befreien (notfalls trocken tupfen) und von beiden Seiten ca. 8 Minuten grillen. Guten Appetit!
Rostbrätl - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 360 (86) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 4,0 g |
Das war Rostbrätl - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rostbrätl - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rostbrätl - Rezept Gesendet von Foffel finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rostbrätl - Rezept Gesendet von Foffel mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/05/rostbratl-rezept-gesendet-von-foffel.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.