Pasta mit Flusskrebsen - Rezept durch Knuspermaus
Folgendes ist Pasta mit Flusskrebsen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Knuspermaus geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Pasta mit Flusskrebsen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 Gramm | grüne Tagliatelle |
| 300 Gramm | Flusskrebse frisch |
| 0,5 Packung | ,,Philadelphia-Brunch"-Aufstrich Paprika |
| 2 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 Bund | Basilikum |
| 2 Stück | Tomaten |
| 0,5 Stück | kleine Zwiebel |
| Olivenöl | |
| Salz, Pfeffer und Paprika |
ZUBEREITUNG Pasta mit Flusskrebsen - Rezept
- Die Pasta in einem Topf mit gesalzenem Wasser kochen.Basilikum, Twiebel, Tomate und Knoblauch klein hacken und in einer kleinen Schüssel miteinander vermischen
- Die Flusskrebse in etwas Olivenöl in einer großen Pfanne anbraten. Dann die Kräutermischung mit zu geben und auch kurz mit anbraten, alles zusammen mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.Den Paprika-Aufstrich mit ein rühren und alles so vermischen, dass es eine cremige Sauce wird.
- Wenn die Nudeln schön bisfest sind, sollten sie abgeschreckt werden, dann mit in die Pfanne geben. Alles ca 2 min lang braten und die Pasta ist fertig.Am besten in einen tiefen Teller mit einem Glas trockenen Weißwein servieren.Guten appetit!
Pasta mit Flusskrebsen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 284 (68) |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 0,5 g |
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