Krautsalat nach Elkes Art - Rezept Durch Maikchen

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    Hier ist es Krautsalat nach Elkes Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Maikchen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Krautsalat nach Elkes Art - Rezept


    Krautsalat nach Elkes Art - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Stk. Kohlkopf mittelgroß
    1 Stk. Zwiebel
    125 gr. Katenschinken fein gewürfelt
    2 Päckchen Knorr Salatkrönung Paprika
    1 Öl
    1 Pfeffer
    1 Salz


    Vorbereitung für Krautsalat nach Elkes Art - Rezept


    1. Kohlkopf in dünne Streifen schneiden.
    2. Streifen in Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen.
    3. Zwiebel würfeln und zusammen mit dem Katenschinken in einer Pfanne andünsten.
    4. Zwiebel-Schinken-Masse abkühlen lassen. Die Salatkrönung nach Packungsangabe anrichten und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eventuell noch etwas Öl hinzugeben.
    5. Zum Schluss die Kohlkopfstreifen mit den Ganzen vermischen und ziehen lassen. Nach Geschmack nachwürzen.



    Krautsalat nach Elkes Art - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1063 (254)
    Eiweiß 18,4 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 20,2 g


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