Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 250 g | Erdbeeren frisch |
| 250 g | Rhabarber frisch |
| 200 g | Schlagsahne |
| 50 g | Zucker |
| 50 ml | Wasser |
| 1 Schuss | Rum |
| etwas Balsamico-Essig | |
| etwas Zucker |
Vorbereitung für Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept
- Die Erdbeeren und den Rhabarber waschen, putzen und in verzehrfertige Stücke schneiden. Danach die Erdbeeren mit etwas Zucker und Balsamico Essig marinieren. Den restlichen Zucker mit dem Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Sobald es aufgekocht ist, das Ganze ein reduzieren lassen. Mit einem Schuss Rum ablöschen. Jetzt die Erdbeeren vorsichtig in die Karamellmasse unterheben und danach dasselbe ebenfalls mit dem Rhabarber. Dann die Masse in Dessertschalen füllen und kalt stellen. Zum Schluss die Schlagsahne mit etwas Zucker süßen und steif schlagen. Die geschlagene Sahne mit einem Spritzbeutel auf die Dessertschalen gleichmäßig verteilen.
Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 489 (117) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| Fett | 8,0 g |
Das war Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept By Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Karamellisierte Früchte aus Garten nach Omas Rezept mit einem Schlag Sahne - Rezept By Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/05/karamellisierte-fruchte-aus-garten-nach.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.