Hackbällchen mit Nüssen ... - Rezept Eingereicht von Cookies

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    Bilder für Hackbällchen mit Nüssen ... - Rezept


    Hackbällchen mit Nüssen ... - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    Hackbällchen mit Nüssen
    50 Gramm Erdnüsse geröstet und gesalzen
    1 Zwiebel frisch
    300 Gramm Gehacktes
    1 Ei
    3 Esslöffel Quark
    Pfeffer, Salz
    75 Gramm Erdnüsse geröstet und gesalzen
    Fett zum Braten
    Joghurt - Dip
    125 Gramm Nestle LC 1 Pur
    1 Teelöffel Zitronensaft
    1 Teelöffel Zucker
    0,5 Teelöffel (gestrichen) Currypulver
    Pfeffer


    Vorbereitung für Hackbällchen mit Nüssen ... - Rezept


    1. Nüsse hacken. Zwiebel schälen, fein hacken. Gehacktes mit Nüssen, Zwiebel, Ei und Quark gründlch vermengen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
    2. Aus der Hackmasse mit feuchten Händen kleine Kugeln formen.Nüsse hacken. Die Bällchen in den Nüssen wälzen und in heißem Fett braten.
    3. Joghurt mit Zitronensaft, Zucker und Curry verrühren. Mit Pfeffer würzen. Durchziehen lassen, eventuell nachwürzen.



    Hackbällchen mit Nüssen ... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1620 (387)
    Eiweiß 19,5 g
    Kohlenhydrate 11,4 g
    Fett 29,4 g


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