Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept geschrieben von rainbow3
Folgendes ist Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1,5 kg | Bio-Zitronen |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
ZUBEREITUNG Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept
- Von den Zitronen die Schale abreiben und dann auspressen. (Es müssen 750ml Saft entstehen, je nach Zitronen muss man evt. mehr oder weniger benutzen.)
- In einem großen Topf Zitronensaft, -schale und Gelierzucker mischen.
- Das Ganze aufkochen und ca. 4 Minuten kochen lassen.
- Anschließend in Gläser füllen und diese sofort fest verschliessen.
- VARIATION: Wer es ganz sauer liebt, der nimmt Gelierzucker 2:1, auch sehr lecker.
Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 41,8 g |
| Fett | 0,4 g |
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