Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept durch Anoubis
Folgendes ist Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept. Dieses Rezept von Anoubis geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept
Zutaten für 8 Personen
150 g | Amarettini |
80 ml | Erdbeerlikör |
60 ml | Espresso |
500 g | Magermilchjoghurt |
250 g | Mascarpone |
2 Päckchen | Gelatine Fix à 15g |
700 g | Erdbeeren |
3 EL | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept
- Die Amarettini in einer Auflaufform verteilen. Den Likör mit demEspresso verrühren und löffelweise über die Amarettinigeben.
- Die Erdbeeren waschen, putzen, ca. 1/4 davon in Scheibenschneiden und auf die Amarettini legen. Die übrigen Erdbeerenin kleinere Stücke schneiden. Evtl. einige zur Deko zur Seitelegen.
- Den Joghurt mit der Mascarpone und dem Vanillezucker glattrühren und das Gelatine Fix einrühren. Die kleingeschnittenenErdbeeren unter die Masse rühren und auf den Amarettiniverteilen, glattstreichen und evtl. mit einigen Erdbeerenverzieren. Die Auflaufform mit Frischhaltefolie abdecken undfür mind. 4Std. in den Kühlschrank stellen.
Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.06.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 519 (124) |
Eiweiß | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 12,3 g |
Fett | 6,7 g |
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