Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept Gesendet von Anoubis

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    Folgendes ist Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept. Dieses Rezept von Anoubis geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept


    Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    150 g Amarettini
    80 ml Erdbeerlikör
    60 ml Espresso
    500 g Magermilchjoghurt
    250 g Mascarpone
    2 Päckchen Gelatine Fix à 15g
    700 g Erdbeeren
    3 EL Vanillezucker


    ZUBEREITUNG Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept


    1. Die Amarettini in einer Auflaufform verteilen. Den Likör mit demEspresso verrühren und löffelweise über die Amarettinigeben.
    2. Die Erdbeeren waschen, putzen, ca. 1/4 davon in Scheibenschneiden und auf die Amarettini legen. Die übrigen Erdbeerenin kleinere Stücke schneiden. Evtl. einige zur Deko zur Seitelegen.
    3. Den Joghurt mit der Mascarpone und dem Vanillezucker glattrühren und das Gelatine Fix einrühren. Die kleingeschnittenenErdbeeren unter die Masse rühren und auf den Amarettiniverteilen, glattstreichen und evtl. mit einigen Erdbeerenverzieren. Die Auflaufform mit Frischhaltefolie abdecken undfür mind. 4Std. in den Kühlschrank stellen.



    Dessert - Erdbeeren nach Tiramisu-Art - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 519 (124)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 12,3 g
    Fett 6,7 g


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