Kartoffel-Zucchini-Möhren Puffer mit Frischkäse-Seelachschnitzeln - Rezept geschrieben von lupina1973
Hier ist es Kartoffel-Zucchini-Möhren Puffer mit Frischkäse-Seelachschnitzeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lupina1973 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffel-Zucchini-Möhren Puffer mit Frischkäse-Seelachschnitzeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 Gramm | Kartoffel |
| 1 Stück | Zucchini |
| 4 Stück | Möhren |
| 1 Stück | Zwiebeln frisch |
| Hafer Flocken | |
| Salz , Pfeffer | |
| Gemüsebrühe-Pulver | |
| 2 Stück | Eier |
| 250 Gramm | Frischkäse fettarm |
| 1 glas | Alaska Seelachs schnitzel |
| Quark cream | |
| 250 Gramm | Quark Magerstufe |
| salz , Pfeffer , Kräuter |
ZUBEREITUNG Kartoffel-Zucchini-Möhren Puffer mit Frischkäse-Seelachschnitzeln - Rezept
- Kartoffeln und Möhren schälen, mit der Zucchini waschen und die enden der Zucchini abschneide
- Alles in der Küchenmaschine in streifen raspeln.
- ein paar der streifen mit den Eiern der Zwiebeln pürieren und unter die Streifen geben.Alles mischen damit sich alles bindet.
- Haferflocken zum binden runtermischen.würzen und abschmecken
- in der heißen Pfanne kleine Fladen machen und goldbraun braten.
- die Seelachsschnitzel abspülen, da sie sonst zu ölig und salzig sind und unter den Frischkäse rühren.Alternative den Quark und die kräuter mischen und mit salz und pfeffer abschmecken
- Mit der Frischkäsecreme oder dem Quark servieren
Kartoffel-Zucchini-Möhren Puffer mit Frischkäse-Seelachschnitzeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 305 (73) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Fett | 0,3 g |
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