Gemüse-Linsen-Pfanne mit Hüttenkäse - Rezept von sTinsche
Folgendes ist Gemüse-Linsen-Pfanne mit Hüttenkäse - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gemüse-Linsen-Pfanne mit Hüttenkäse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Broccoli frisch |
| 150 g | Karotten |
| 100 g | Staudensellerie mit Blättern |
| 1 EL | Rapsöl |
| 70 g | Linsen gelb |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| Telly-Cherry-Pfeffer | |
| 3 TL | Madras Curry |
| 1 Prise | Gewürzsalz aus meinem KB |
| 1 Prise | Knoblauchpfeffer aus meinem KB |
| 200 g | Hüttenkäse Magerstufe |
ZUBEREITUNG Gemüse-Linsen-Pfanne mit Hüttenkäse - Rezept
- Broccoli putzen und in kleine Röschen teilen.Karotten schälen und in Scheiben schneiden.Staudensellerie putzen, waschen und mit den Blättern in Streifen schneiden.
- Öl in einem Topf erhitzen und Gemüse darin anschwizen, mit Brühe ablöschen und mit Curry würzen.Linsen dazugeben und alles mit Deckel 10-15 Minuten gar köcheln.
- Mit Pfeffer, Gewürzsalz, Knobipfeffer abschmecken, Hüttenkäse dazugeben, kurz miterwärmen.Servieren!
Gemüse-Linsen-Pfanne mit Hüttenkäse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.04.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 330 (79) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| Fett | 3,3 g |
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