Bärlauch - Salz - Rezept von Kissenklauerin
Folgendes ist Bärlauch - Salz - Rezept. Dieses Rezept von Kissenklauerin geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bärlauch - Salz - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 g | Bärlauch frisch |
| 1 kg | Meersalz grob |
Vorbereitung für Bärlauch - Salz - Rezept
- Bärlauch waschen und die Stiele entfernen.
- Den Bärlauch ganz fein häckseln (Pürierstab) und mit dem groben Meersalz gut vermengen.
- Blech mit Backpapier auslegen und das Salz darauf verteilen und trocknen lassen. Evtl Backpapier wechseln, damit es perfekt trocknen kann.
- In ein Glas oder Behälter abfüllen. Eignet sich auch gut als Mitbringsel.
Bärlauch - Salz - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 20 (5) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 0,1 g |
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