Rostiges Joghurtgemüse - Rezept von Nightcooker
Folgendes ist Rostiges Joghurtgemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nightcooker geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rostiges Joghurtgemüse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Stk. | Roastbeef |
| 500 Gramm | Gemüsemischung tiefgefroren |
| 150 Gramm | Joghurt 10% Fett |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Gewürzmischung italienisch | |
| Butterschmalz |
ZUBEREITUNG Rostiges Joghurtgemüse - Rezept
- Heute hüpfte mir doch glatt ein Kuh vor den Kühler, also gibt es heute Roastbeef. Nein ist nur Spaß. Beim Metzger bekam ich 2 schöne Stück Roastbeef. Auch heute will ich auf Kohlehydis verzichten also kam mir folgende Idee. Warum muß Gemüse immer mit Butter oder Sahne zubereitet werden. Also lass uns doch mal mit Joghurt experimentieren.
- Als erstes heize ich das Backrohr auf 80 Grad vor. Das Kaisergemüse mit etwas Wasser in den Wok und aufkochen. In der Zwischenzeit das schon vor 1 Stunde aus dem Kühlschrank genommene Fleisch, waschen und trockentupfen. Das Butterschmalz in einer gusseisernen Pfanne rauchen lassen. Die Steaks vom Körper weg einlegen und scharf anbraten 1-2 Minuten, wenden und die andere Seite ebenso. Danach die Pfanne mit den Steaks ab ins Rohr und bei 80 Grad 10 Min ziehen lassen.
- Nach 8 Minuten die Hitze reduzieren den Joghurt unterheben und verrühren. Nach Gusto mit der Kräutermischung und den Gewürzen abschmecken und bei reduzierter Hitze garen lassen. Die Steaks auf den Teller und würzen nach Belieben das Gemüse dazu und der kohlenhydratarme Genuss kann beginnen. Ich habe die Roastis getrennt angebraten da sie ungelich dick waren. Perfekt medium die Steaks. Wer es durch will muss sie länger ziehen lassen.Dazu gab es ein gutes Allgäuer Teutsch Pils.
Rostiges Joghurtgemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 238 (57) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| Fett | 2,5 g |
Das war Rostiges Joghurtgemüse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rostiges Joghurtgemüse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rostiges Joghurtgemüse - Rezept By Nightcooker finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rostiges Joghurtgemüse - Rezept By Nightcooker mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/03/rostiges-joghurtgemuse-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.