Pellkartoffeln mit Quark - Dip - Rezept von Cleaner
Hier ist es Pellkartoffeln mit Quark - Dip - Rezept. Dieses Rezept von Cleaner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pellkartoffeln mit Quark - Dip - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | festkochende Kartoffeln |
Für den Dip: | |
500 g | Sahnequark |
300 g | Vollmilchjoghurt |
Bund | Dill gehackt |
Zitone - den Saft davon | |
50 g | Lachs- oder Forellenkaviar |
Pfeffer, Salz |
ZUBEREITUNG Pellkartoffeln mit Quark - Dip - Rezept
- Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Quark, Joghurt, Zitronensaft und Gwürze verrühren. Dill und Kaviar unterheben. Pikant abschmecken und zu den Pellkartoffeln servieren. Nach Wunsch mit Dill und Kaviar garnieren.
Pellkartoffeln mit Quark - Dip - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.08.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 523 (125) |
Eiweiß | 8,4 g |
Kohlenhydrate | 3,3 g |
Fett | 8,5 g |
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