Mayonaise von oma - Rezept durch Lascher
Folgendes ist Mayonaise von oma - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Lascher geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mayonaise von oma - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Liter | Öl aber kein Olivenöl |
| 8 | Eigelb |
| 10 Gramm | Meersalz |
| Eßlöffel | Zitronensaft |
| 2 Teelöffel | Dijon Senf |
ZUBEREITUNG Mayonaise von oma - Rezept
- Eigelb, Meersalz, Zitronensaft und Dijon Senf aufschlagen dann das Öl Tropfen weise da zu geben. Das Öl sollte Zimmertemperatur haben. Sollte sie zu dick werden verdünnen mit etwas Wasser oder Joghurt
Mayonaise von oma - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 71 (17) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 0,8 g |
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