Marinierte Entenkeule Rezept Durch franzel2104

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Marinierte Entenkeule Rezept Durch franzel2104
  • Marinierte Entenkeule Rezept durch franzel2104

    Hier ist es Marinierte Entenkeule Rezept. Dieses Rezept von franzel2104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Marinierte Entenkeule Rezept


    Marinierte Entenkeule Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stück Entenkeule
    1 Stück Zwiebel frisch
    1 Stück Knoblauch frisch
    100 ml Weißwein
    2 Esslöffel Olivenöl
    2 Esslöffel Sojasoße
    1 Esslöffel Zitronensaft
    1 Esslöffel Honig flüssig
    1 Stück Ingwer frisch
    1 Spritzer Tabasco


    ZUBEREITUNG Marinierte Entenkeule Rezept


    1. Zwiebel, Knobi und den Ingwer fein hacken. In einem gefäß aus dem Weißwein, Olivenöl, Honig, Sojasoße, Tabasco und Zitronensaft eine Marinad mischen. Die vorher gehackten Zutaten mit vermischen.
    2. In einem ausreichend großen Gefäß (Schüssel, Beutel etc.) die Entenkeulen legen und mit der Marinade bestreichen. Ich habe sie in einem Beutel gelegt und Marinade aufgefüllt. Den Beutel dann verschließen und mehrere Stunden ziehen lassen. Ab und zu wenden.
    3. Die Entenkeulen in einem Bräter mit etwas Öl von beiden Seiten gut anbraten und dann bei 180°C in den Herd. Zuerst die Unterseite für ca. 45 Minuten nach oben dann wenden, die Hautseite nach oben und nochmals 20 - 25 Minuten garen lassen. Immer kontrollieren ob noch genug Flüssigkeit vorhanden ist, eventuell etwas Wasser oder von der Marinade nachgießen.
    4. Die letzten 20 - 25 Minuten den Deckel vom Bräter abnehmen und die Entenkeulen bräunen lassen. Die Bratensoße mit etwas Speisestärke binden. FertigWir haben dazu Grünkohl und Klöse gegessen.



    Marinierte Entenkeule Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1096 (262)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 9,2 g
    Fett 21,0 g


    Das war Marinierte Entenkeule Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Marinierte Entenkeule Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Marinierte Entenkeule Rezept Durch franzel2104 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Marinierte Entenkeule Rezept Durch franzel2104 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/03/marinierte-entenkeule-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.