Grüne Soße nach Irmi´s Art Rezept geschrieben von irsima60
Folgendes ist Grüne Soße nach Irmi´s Art Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grüne Soße nach Irmi´s Art Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Quark |
| 2 Becher | Schmand |
| 0,125 l | Milch |
| Bund | Petersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum, Pimpernelle |
| Zitronenmelisse, TK gem. Kräuter geht auch | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Knoblauchzehe wer mag, ich unbedingt |
| 8 | Eier |
| Pellkartoffeln nach hunger, lieber ein paar mehr notfalls abends bratkartoffeln | |
| von dem rest machen |
ZUBEREITUNG Grüne Soße nach Irmi´s Art Rezept
- schmand, quark mit der milch glattrühren...........kräuter waschen, hacken......knoblauch pellen und pressen.......alles unterrühren, mit salz & pfeffer abschmecken.........eier hartkochen, pellen und halbieren, auf die soße legen..........dazu die pellkartoffeln reichen.
- gab es bei mir heute mittag, da meine kräuter auf dem balkon geerntet werden mußten. sehr lecker!!!!!!!!!!!!
Grüne Soße nach Irmi´s Art Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 339 (81) |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 2,3 g |
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