grillen-wie ein mann-wie mein mann - Rezept geschrieben von sternschnuppe23
Hier ist es grillen-wie ein mann-wie mein mann - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
grillen-wie ein mann-wie mein mann - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | nackenbraten o.knochen |
| grillgewürz | |
| ausserdem | |
| 1infrarotstrahler | |
| 1 gasflasche | |
| 1 kleinen grill | |
| 1 grillmotor | |
| 1 grosser fleischspiess |
ZUBEREITUNG grillen-wie ein mann-wie mein mann - Rezept
- mein mann kommt manchmal auf verrückte ideen.wir wollten pfingsten grillen,klar bei dem wetter.aber es musste ein braten sein.weiteres könnt ihr auf den fotos erkennen.
- den nackenbraten ungewürzt auf den spiess stecken und mit den grillklammern festschrauben.gas an den infrarotstrahler anschliessen und mit einem (siehe foto)piezo anzünder anzünden(nicht mit einem feuerzeug oder ähnlichem,viel zu gefährlich)
- mit hilfe des grillmotors dreht sich der braten schön gleichmässig.geduld ist gefragt-ca.2 std.
- nach den zwei stunden mit grillgewürz bestreuen und weitere 10.min grillen lassen.
- ich war am anfang total skeptisch,aber der braten war saftig und aussen schön knusprig.
- na klar gabs auch salate dazu und ein kühles bier.
- ich weiss kein wirkliches rezept,aber ein beispiel,was nichtkochenden männern doch einfällt.
grillen-wie ein mann-wie mein mann - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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