Beschwipste Weihnachtsmuffins - Rezept Durch Cookies

Beschwipste Weihnachtsmuffins - Rezept geschrieben von Cookies

Hier ist es Beschwipste Weihnachtsmuffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Beschwipste Weihnachtsmuffins - Rezept

Zutaten für 3 Personen

100 Gramm	getrocknete Feigen
30 Milliliter	Orangenlikör
100 Milliliter	Rotwein
1	Ei
60 Gramm	brauner Zucker
60 Gramm	Butter
1 Prise	Salz
1 Prise	Zimt
60 Gramm	Mehl
0,5 Teelöffel	Backpulver

Vorbereitung für Beschwipste Weihnachtsmuffins - Rezept

1. Die getrockneten Feigen in kleine Würfel schneiden. Mit dem Orangenlikör und dem Rotwein übergiessen und über Nacht ziehen lassen.In ein Sieb abgiessen und etwas ausdrücken.
2. Ei, Zucker, Butter, Salz und Zimt miteinander cremig rühren. Mehl mit Backpulver mischen, darübersieben und verrühren. Die abgetropften Feigen unterheben. 6 Mulden eines Muffinblechs einfetten. Den Teig hineinfüllen.
3. Im Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.Mit Zuckerguss oder Kuvertüre überziehen.

Beschwipste Weihnachtsmuffins - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1398 (334)
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	36,8 g
Fett	15,6 g

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