Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept von Hobbykoechin_71

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept von Hobbykoechin_71
  • Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept durch Hobbykoechin_71

    Folgendes ist Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hobbykoechin_71 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept


    Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Schweinefilet
    1 Bund Frühlingszwiebeln
    1 Zwiebel, fein gewürfelt
    1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt
    200 g Pfifferlinge
    2 EL Butterschmalz
    200 ml Sahne
    150 ml Fleischbrühe
    3 EL Majoran
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept


    1. Schweinefilet in Scheiben schneiden.Frühlingszwiebeln putzen. Das Weiße und Hellgrüne in schräge Ringe schneiden.Pfifferlinge putzen.
    2. 1 El Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Pilze mit Knoblauch und Zwiebeln darin anbraten. Frühlingszwiebeln kurz mitbraten.
    3. Mit Sahne und Brühe ablöschen. Mit 3 El Majoran, Salz und Pfeffer würzen.Zugedeckt 3-4 Min. einkochen lassen.
    4. 1 El Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Schweinefilets rundherum ca. 5 Min. anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.Mit dem Pfifferlingrahm und Bandnudeln servieren.



    Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 669 (160)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 16,5 g


    Das war Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept von Hobbykoechin_71 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße - Rezept von Hobbykoechin_71 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/02/schweinefilet-mit-pfifferlingrahmsoe.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.