Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept von Hexenlady01
Folgendes ist Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hexenlady01 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Bund | Radieschen frisch |
| 2 Stück | Äpfel frisch |
| 2 Stück | Lauchzwiebeln frisch |
| 150 Gramm | Joghurt mild |
| eigene Herstellung sie mein KB | |
| 1 Stück | Estragonzweig |
| 1 Stück | Liebstöckelzweig |
| 1 Bund | Schnittlauch frisch |
| 10 Stück | Zitronenmelisseblätter |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Salz |
ZUBEREITUNG Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept
- Radieschen putzen und waschen, Äpfel waschen vierteln und Kerngehäuse rausschneiden, Lauchzwiebel putzen und waschen
- Aus Joghurt, Salz Pfeffer und Zitronensaft eine Marinade rühren.
- Kräuter waschen, trockenschütteln, kleinschneiden und unter die Marinade heben
- Radieschen und Äpfel in hauchfeine Scheibchen hobeln ( ich hobel es gleich über die fertige Marinade) Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden dazugeben und alles unterheben
Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 230 (55) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 2,7 g |
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